今夜は、豚肉と鶏肉と蒸し野菜。
箱根で食べた料理を再現してみました。
蒸し器は先日、mike父が東京にて購入。
実は、箱根で同じものを食べて美味しかったので、家でも…と思ったらしいのです。
朝、mikeさんからこの料理をリクエストされたのですが、なんと、お父さん達も
今夜、食べてました。
最初はゴマドレで、最後はポン酢を足して甘酸っぱくして。
これが、ビールによく合う合う。
今夜もおいしゅうございました。
忘れっぽいオレの覚え書きみたいなもの。 たまに我が家のMダックス桃太郎やアントラーズの話題など。 でも、最近は妻のmieさんがほとんどの投稿をしています。
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